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ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】

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i_0281.gif ロールケーキ本番…i_0281.gif

 プレゼント用のロールケーキを焼きました。
プレゼントするまでに2回練習。
1回目は、成功星2回目は失敗。3回目は…
下矢印下矢印下矢印

ロールケーキ

失敗しました号泣Happy Bithdayと入れたんですが、見事はがれちゃいました。

 前回は、ロール生地を少量とりココア生地を混ぜたもので、簡単にお絵かき。
出来上がりは、絵がにじんでました。
だから、今回はパータ・デコールというのをやってみました。

 文字を書き、冷凍庫に入れて1時間ぐらい置いてから、ロール生地を作って焼き上げ。
200度上火強で10分焼きました。

 生地が冷めてクッキングシートを取るため、裏返してみたらいい感じオーケー
成功したかと思われました。が、シートをはがしたら、文字がロール生地についてない。
何で?

ロールケーキ

 剥げ剥げケーキになりました。

 巻きもやっぱり失敗して、少し割れてしまいました。
割れたのが内側だったので、仕上がりには問題なかったんですが…

 パパに聞いたところ、プレゼントするのをやめると言われたので、おやつになりました。
パータ・デコール、1時間もかかったのに…
しなかったら、プレゼントできるはずだったのに…

ロールケーキ 悲しくて、朝から厚切りロールケーキを食べた+あ~+でした(笑)


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2007-09-29(Sat) 16:22| ロールケーキ| トラックバック 0| コメント 6

i_0281.gif 初。春巻きi_0281.gif

2007.9.29

 今日のパパのお弁当ですウィンク
青ハートトンカツ
青ハートイカフライ
青ハートかにかまとチーズの春巻き
青ハートウインナー
青ハートちくわのチーズしそまき
青ハートほうれん草のソテー(鶉の卵のせ)
青ハートにんじんのきんぴら
青ハート薄焼き玉子

 初めて、春巻き作りました雫
中身は、かにかまとしそとチーズです(笑)
しそとチーズばかり大笑い
多めに作って、冷凍してますウィンク

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2007-09-29(Sat) 00:00| パパ弁当| トラックバック 0| コメント 2

i_0281.gif マイメロディ♪i_0281.gif

マイメロディ

 今日の娘のお弁当です手書きハート
ハート(手書き)マイメロディおにぎり(おべんと畑梅じそ・人参・薄焼き玉子・海苔)
ハート(手書き)ミンチカツ(ハートのチーズのせ)
ハート(手書き)薄焼き玉子
ハート(手書き)ウインナー
ハート(手書き)さつまいも(花)
ハート(手書き)枝豆

マイメロディ

 見本のマイメロディと一緒に大笑い

 先週もマイメロを作ったんですが、今週も。
作り方を聞かれたので、+あ~+の作り方を載せておきます。
マイメロちゃん作り方


1)ご飯をラップに包みおにぎりを作る。
うさぎの部分と顔の部分。(顔の部分は薄め)

マイメロの作り方


2)(1)のピンクのおにぎりでうさぎの形を作る。(お箸を使うとやりやすいです)

マイメロの作り方


3)(2)の顔の部分をスプーンなどで押して凹ませる。

マイメロの作り方


4)(3)で凹ませたところに、(1)のお顔部分のおにぎりを置く。

マイメロの作り方


5)(4)をラップで包み、握る。

マイメロの作り方


6)(5)のラップを取り、形を整える。

マイメロディ


7)目・鼻等つけて出来上がりハート

 昨日作ったあかちゃんまんも、同じ要領で作ってます。
なんとなく、はめ込み式のほうがうまく出来る気がする+あ~+です。

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2007-09-28(Fri) 14:00| 作り方(キャラ)| トラックバック 0| コメント 10

i_0281.gif ハムでくまちゃん♪i_0281.gif

2007.9.28
2007.9.28

 今日のパパのお弁当ですスマイル
クラブ豚肉の炒め物
クラブ肉団子(星のチーズのせ)
クラブ厚焼き玉子(うさぎ)
クラブいんげんとハムの炒め物
クラブちくわのチーズしそ巻き
クラブかにかまの海苔巻き揚げ
クラブウインナー

 今日は、ハムをくまちゃんにしてみました目がハート

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2007-09-28(Fri) 00:00| パパ弁当| トラックバック 0| コメント 0

i_0281.gif ロールケーキ失敗作…i_0281.gif

 娘が珍しく早く寝たので(寝かしつけ中にいつも先に撃沈眠い..)、起きて更新中スマイル

 今日も、またまたロールケーキ焼きました。
練習、2回目です大笑い

 ケーキに文字を入れてほしいと言われてたので、簡単に絵を書いてみました。
出来上がりは…

下矢印下矢印
ロールケーキ

 カナリ微妙でしたしょんぼり
アンパンマン・しょくぱんまん・カレーパンマン・ドキンちゃんが居ます…
ココア生地で絵を描いて、その上からロール生地を流しいれて焼いたんですが、絵がにじんでしまいました。
絵を描いた後、冷凍庫に入れて固めておくといいらしいですが、めんどくさかったのでロール生地を少量とりココアを混ぜて作った生地で描いたため、冷凍する時間なんてありませんでした。
明日の本番はどうしようかな…わからん

 もう1つ失敗したところが…
ロールケーキ
 
 見事割れちゃいました涙ぽろり
巻く前から割れてたので、巻いたら確実割れると思ってたら、やっぱり割れちゃいました。
焼き不足だったみたいです。

 +あ~+の場合、1回目は成功することが多く、2回目に失敗することが多いです。
明日の本番、うまくやけるかなぁ…


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素材上

素材下
design by sa-ku-ra*






2007-09-27(Thu) 22:28| ロールケーキ| トラックバック 0| コメント 0

i_0281.gif あかちゃんまん♪i_0281.gif


あかちゃんまん


 今日の娘のお弁当ですハート
ピンクハートあかちゃんまんおにぎり(おべんと畑うめじそ&にんじん&かぼちゃ&ハム・海苔・人参)
ピンクハート豚肉の梅しそ巻き
ピンクハート厚焼き玉子(うさぎ)
ピンクハートウインナー
ピンクハートアンパンマンポテト
ピンクハートかにかまの海苔巻き揚げ
ピンクハート枝豆

あかちゃんまん

 あかちゃんまんのぬいぐるみが家にあって見てたら作りたくなって、作ってみましたスマイル
作ってみて思ったのは、目は大きいほうがいいってこと。
奥のちびのは目が少し小さいんだけど、そのため何かあかちゃんぽくなくなっちゃいました涙ぽろり

 所要時間は、1時間半弱。時間かかりすぎ…

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今日使ったお弁当グッズ



パンやハムをかわいい形に切り抜けます。抜き型セット・キュート
メール便対応★セルクル(クッキー抜き型)しずく
カール ミニクラフトパンチ 絵柄 ラッキー (Lucky Dog)
designed BY まよ(^-^*)







2007-09-27(Thu) 10:22| アンパンマン| トラックバック 0| コメント 6

i_0281.gif 寝坊した(iÅi*)i_0281.gif

    今日のお弁当♪    
2007.9.26

 今日のパパのお弁当ですスマイル
今日もまたお寝坊しちゃいました涙ぽろり
ピンクハート豚肉のチーズオクラ巻きフライ
ピンクハート焼きそば
ピンクハート肉じゃがコロッケ(ハートのチーズのせ)
ピンクハート厚焼き玉子(くま&ハート)
ピンクハートうずらのゆで卵(うさぎ)
ピンクハートかまぼこのチーズ海苔巻き

 うさぎちゃん右下にあるんだけど、写真撮ろうとしたら中に埋もれてしまいました。
もう一度撮りなおそうと思い、うさぎちゃんを出したら、今度はくまちゃんのお目目が取れてしまい、撮り直すのやめましたしょんぼり

 先日レース人参作りました。(焼きそばの上にのせてるのです)
人参1本分作ろうと思ったら、カナリ時間がかかってしまい、途中からハート・☆型に抜いたものになりました。
一気にたくさん作るのは、結構大変。
でも、まとめて作っておくと朝が楽です星

レシピ レース人参の作り方☆ by akinoichigo

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抜き型セットキュート

お子様のお弁当がかわいく演出!抜き型セット キュート
Ringoシリーズ

Shinzi Katohさんのお弁当雑貨達です。Ringoシリーズ!お弁当雑貨 Ringoシリーズ
designed BY まよ(^-^*)









2007-09-26(Wed) 00:00| パパ弁当| トラックバック 0| コメント 4

i_0281.gif さつまいもでうさぎ♪i_0281.gif

2007.9.25

 今日のパパのお弁当です赤ハート
青ハートハンバーグ(ハートのチーズのせ)
青ハートナポリタン
青ハートウインナー
青ハート薄焼き玉子
青ハートハム
青ハート枝豆
青ハートさつまいものソテー(うさぎちゃん)
青ハートにんじんのきんぴら

 今日のうさぎのさつまいもは、昨日紹介した作り方ではなく、やわらかくしたさつまいもをうさぎの型で抜いて、ソテーしただけです。
こちらのほうが簡単かなオーケー

下矢印にほんブログ村登録してみましたウィンク

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素材素材


左矢印25日23時59分までお買い物合計金額1,500円(税込)以上で送料無料です星

   










2007-09-25(Tue) 00:00| パパ弁当| トラックバック 0| コメント 6

i_0281.gif さつまいも・かぼちゃでくま・うさぎちゃん♪i_0281.gif

 +あ~+がよくお弁当に入れている、さつまいも・かぼちゃで作ったくま・うさぎの作り方を紹介しますスマイル
くまの型

左矢印さつまいもはくまの型を使って紹介しますウィンク


さつまいもでくまの作り方

1)冷凍のてんぷら用のさつまいを耐熱容器に入れ、砂糖・バターを入れてレンジでチンする。(これはマーガリン使用)

2)(1)を混ぜ合わせる。(皮は+あ~+は取り除いてます。)

さつまいもでくまの作り方

3)まな板の上に置いたくまの型に(2)を入れる。

4)(3)の上から目・鼻の型抜きを上下反対にして上から押さえつける。(ラップをしてるのは、目・鼻の形がつくのを防ぐため)

さつまいもでくまの作り方

5)押さえながら、外側の型を抜く。

6)目・鼻用の型をとる。

さつまいのくま♪

7)クラフトパンチで抜いた海苔をつけて完成星
(時間があるときは、チーズをのせた上から鼻をつけてます)

 てんぷら用の冷凍さつまいもをある程度解凍し、型抜きをしたものをソテーし、それに顔をつけるだけでもいいと思いますグッド

うさぎの型

左矢印かぼちゃはうさぎの型を使いました。


かぼちゃでうさぎの作り方


かぼちゃでうさぎの作り方


かぼちゃのうさぎ

 さつまいもの作り方と同じです。
このかぼちゃ、マーガリン入れすぎたのか、カナリやわらかかったです。
マーガリンの量を気をつけてくださいね。

 最後に、厚焼き玉子のうさぎとくまちゃんも紹介しておきます雫

厚焼き玉子でうさぎ・くまの作り方

1)厚焼き玉子を焼く。

2)抜き型で抜く。

厚焼き玉子のうさぎとくま

3)抜いた玉子にお顔をつける。(冷凍用に作ったため、お顔つけてません)

パンチした海苔左矢印早朝作るとき、海苔をパンチするのがめんどくさいんで、先にパンチしたのを冷蔵庫で保存してます。
一応乾燥剤を入れてます。
重ねて入れているとくっつくので、あまりたくさん作っておくのもよくないようです失敗


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お弁当グッズ



抜き型セットキュートクラフトパンチクラフトパンチ
designed BY まよ(^-^*)







2007-09-24(Mon) 00:02| お弁当のおかず| トラックバック 0| コメント 6

i_0281.gif ロールケーキ&簡単パン♪i_0281.gif

 朝起きたら、パンがないショック
ということで、ホットケーキミックスを使う簡単パン作りました。
ホットケーキミックスも見てみたら、1/2袋しか残ってなくて、小さなパン1つしか出来ませんでした涙ぽろり
田舎パン

 何を思ったのか、焼きあがりすぐ子供たちの分を残してカットして食べてしまったので、子供達に残しておいたパンを写真に撮りましたほえー
板チョコを刻んで入れたからか、子供たちはすぐ食べ終えてました。
以前チーズを入れたときは、あまり食べてくれなかったんだけど…
チーズよりチョコのほうが美味しいみたいですぺろり
+あ~+はチーズ好きなので、チーズも美味しかったです。

 レシピはmixiのコミュにあったものですが、クックパッドで似てるものを見つけたので、載せておきますウィンク

レシピ 発酵いらずの田舎パン by Haerbin


 昼からは、ロールケーキを久々焼きました。
今週末にパパに頼まれていて焼かないといけないので、練習です。
以前焼いたのは、4月。
久々だったので、ちょっと緊張…でも、何とか出来上がりました星
ロールケーキ

 これは、天ぷら粉を使って作るロールケーキです。
以前から作ってみたくて。やっと作ることが出来ましたハート
 
ロールケーキ

 カットしてみました。まぁまぁな出来かな?
お味は、良かったですグッド

 今まで作っていたロールケーキより、簡単に出来たような気がします。
ただ、やわらかいので巻くのが大変でした失敗
 
生地

 ハンドミキサーで泡立てるんですが、作っていてカステラ作ってる錯角に陥りました(笑)

 左の写真が、カステラを作っているときに泡立てた生地くらい。
今日のロールケーキは、右の写真よりまだもう少し泡立てました。

 ちなみに+あ~+が使っているのは、BRAUN(ブラウン) マルチミックス M880【他商品との同梱も1送料】です。
左の写真の状態まで5分、右の写真の状態まで10分かかりました。

 ロールケーキのレシピは右矢印こちら

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素材上
 
素材動
    design by sa-ku-ra*








2007-09-24(Mon) 00:01| ロールケーキ| トラックバック 0| コメント 2

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