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i_0281.gif チョコチップ入りカフェオレシフォンi_0281.gif

カフェオレ

昨日作ったチョコチップ入りカフェオレシフォンです。
ちょっと底上げしてました。

カフェオレ

カット。
やっぱりおいしい、カフェオレシフォン

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卵黄生地

卵黄生地。

メレンゲ

きび砂糖買ってみたので、きび砂糖で作ってみました。
きび砂糖は、2割引きの日にスーパーで買いました

最終生地

最終生地です。

今、いちごジャムシフォン焼いてます。
どうなるかな~

メモしてないので、先にこちらに分量。
卵黄50g 卵白115g
砂糖45g コーンスターチ6g
サラダ油 30g イチゴジャム 155g
薄力粉 60g

今見たら、結構膨らんでる。
失敗かも

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2010-03-01(Mon) 21:30| シフォンケーキ| トラックバック 0| コメント 2

コメント

RES♪みやんさん

> あーさん こんばんは♪
→→→みやんさんこんにちは[くま]

> カフェオレチョコチップシフォン美味しいですよね!初めて食べたのはなんちゃんさんのでした。それから好きになっちゃいましたo(^o^)o
→→→+あ~+も、チョコチップ入れるようになったのは、なんちゃんのを見てから(食べてから?)です。
コーヒーでシフォンは作ってたんですが、チョコチップは入れてなくて。
チョコチップ入れたら本当おいしい[☆]

> それに、あーさんのは底上げの部類に入らないですよ~。私なんてガッツリ底上げしますからね…(^o^;)
→→→いえいえ、+あ~+も思いっきり底上げすることありますよ。
最近、あまりないけど。。。
一時酷かったですよ[(iÅi*)]

> で、今日はあーさんレシピをお借りしてカラメルシフォン作りました♪でも…何かガッツリ底上げの予感(-.-)型出しが怖いです~(>_<)
→→→カラメルマーブルシフォン、新しいレシピを載せようと思いつつ、まだ載せてないんですよ。
あのレシピ玉子の量が、かなり多いですよね。
今は3個で焼いてます。

> あーさん、体調悪いんですか!?母親は沢山仕事あるから早く治るといいですね!
→→→はい、よくなるどころか悪化中です。
病院行って来て、お薬も飲んでます。
早く治るといいんだけど。。。

2010-03-02(Tue) 14:07 | URL | +あ~+→みやんさん #aIcUnOeo[ 編集]

あーさん こんばんは♪
カフェオレチョコチップシフォン美味しいですよね!初めて食べたのはなんちゃんさんのでした。それから好きになっちゃいましたo(^o^)o
それに、あーさんのは底上げの部類に入らないですよ~。私なんてガッツリ底上げしますからね…(^o^;)
で、今日はあーさんレシピをお借りしてカラメルシフォン作りました♪でも…何かガッツリ底上げの予感(-.-)型出しが怖いです~(>_<)
あーさん、体調悪いんですか!?母親は沢山仕事あるから早く治るといいですね!

2010-03-01(Mon) 22:28 | URL | みやん #-[ 編集]

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