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i_0281.gif シフォンラスク・かぼちゃシフォン・カフェオレチョコチップシフォン・カスタード風シフォンi_0281.gif

10日に作ったラスクです。

シフォンラスク

久々シフォンラスクです。
これ、うまく出来ました。
子どもが喜んで食べましたよ
ただ、かぼちゃシフォンラスクのかぼちゃがカナリ固くなってました。
当たり前か。。。
110度で1時間半ほど焼きました。
その前に、自然乾燥もさせましたよ。

シフォン

薄めにカットして、この状態で3~4時間放置してました。
自然乾燥させるときってどうするのか悩んで。
結局このまま放置しました。

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9日に作ったシフォンです。

かぼちゃ

かぼちゃ

かぼちゃシフォン。
いつもよりちょっとしっとり感が少なかったかな。
かぼちゃが、結構しっかりしてました。

このかぼちゃシフォンを作ろうとしたときに、急にスケールが壊れてしまいました。
かぼちゃクリーム用に、お砂糖・バター・牛乳を量った時は使えたんです。
その後、かぼちゃを角切りにして、クリーム用に分けてグラム量ろうとしたら、スケールが使えない。
電池を入れ替えても使えなくって。
時間は19時半。
コーナンに買いに行こうかと思ったんです。
が、どうせ買い換えるのなら0.1g量れるのがほしい。
コーナンは1gのしかない。
カナリ悩んで、お隣さんに電話掛けちゃいました。
そして、スケール貸してもらいました。
本当、助かりました。

カフェオレチョコチップ

カフェオレチョコチップ

カフェオレチョコチップ

カフェオレチョコチップ。
なんか穴ぼこいっぱい。

カスタード風

カスタード風

カスタード風

カスタード風。
これも穴ぼこいっぱい。
焼き縮みも多いけど、おいしかったです

この3種類のシフォンは、お隣さんにもおすそ分けしました。

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スケールは。。。


お手入れ簡単、精度ばつぐん高機能スケール【2000円以上送料無料】 ドリテック デジタルスケール「ジェリー」2kg レッド KS-243

↑これ買いました。
昨日届きました。
宅急便のおじちゃん、これ落としたの
スケールなのにと思いながら受け取りました。
中身は無事だったのでよかったです。

歯の調子は、最悪です。
いつまで痛いんでしょうか。。。
今日は、我慢してたんです。
残り1錠だったので。
でも、耐えられなくなり、15時くらいに飲みました。
明日くらいには痛み落ち着くかなぁ。。。



2010-04-14(Wed) 18:19| シフォンケーキ| トラックバック 0| コメント 10

コメント

RES♪☆あいこ☆さん

> シフォンでラスクもできるんですね~!!
> ビックリ☆
> すごくおいしそうですよ~♪
[→]ラスク出来るんですよ[☆]
時間はかかりますが、時間かけるとおいしいです[ハート]

2010-04-20(Tue) 10:25 | URL | +あ~+→☆あいこ☆さん #aIcUnOeo[ 編集]

RES♪双子ちゃんのママの眞美さん

> 歯の痛み少しは楽になってよかったですね。あれって縫ったとこに食べかすがつまると痛いんだよね~
[→]縫ったところに詰まると痛いんですね。
知らなかったです。
糸昨日抜いてもらったので、もう少し楽になるといいなぁ[うさぎ]

> !きっと日ごとに良くなっていきますよ。
>
> シフォンラスク沢山できましたね。早く元気になってまたシフォン焼くの見せて下さいね(^^)v
[→]はい、また焼き焼きしますね[ハート]

2010-04-20(Tue) 10:21 | URL | +あ~+→双子ちゃんのママ眞実さん #aIcUnOeo[ 編集]

RES♪ゆうこっぴ~さん

> 歯の調子はどうですか?
> 痛いの嫌だよね~
[→]痛みはずいぶん楽になりましたが、まだまだ気持ち悪いです。
歯ぐきがぷっくり腫れてますからね[涙](切ったところ)

> ラスクそっか~
> 焼く前に自然乾燥もすれば良いんだ!!
> 今度やってみようっと♪
[→]前日にカットして放置もいいかもです。
ただ、ごみとか気になりますよね。。。

2010-04-20(Tue) 10:20 | URL | +あ~+→ゆうこっぴ~さん #aIcUnOeo[ 編集]

RES♪ぷっち。さん

> おいしそうですね~♪
> いろんな色があってかわいいです^^。
> 手間暇かける分、美味しくなるんですね~♪
[→]水分少ないシフォンのほうが、焼き時間少なくて出来ていいかもです[ぐっ]
失敗した超しっとりシフォンでラスクは、カナリ時間かかって大変かもですね。

2010-04-20(Tue) 10:18 | URL | +あ~+→ぷっち。さん #aIcUnOeo[ 編集]

RES♪hamaさん

> ラスク美味しそうにできてますね♬
> 軽くてパクパク食べちゃいそう。
> まだ作った事がないからやってみようかな。
[→]ラスクおいしかったです[☆]
が、長時間かかるので、やっぱり作るの苦手です[ヾ(・ω・`;)ノ ]

2010-04-20(Tue) 10:16 | URL | +あ~+→hamaさん #aIcUnOeo[ 編集]

おはよ~!!

シフォンでラスクもできるんですね~!!
ビックリ☆
すごくおいしそうですよ~♪

2010-04-17(Sat) 09:03 | URL | ☆あいこ☆ #-[ 編集]

ラスクいっぱ~い!

歯の痛み少しは楽になってよかったですね。あれって縫ったとこに食べかすがつまると痛いんだよね~
!きっと日ごとに良くなっていきますよ。

シフォンラスク沢山できましたね。早く元気になってまたシフォン焼くの見せて下さいね(^^)v

2010-04-16(Fri) 18:03 | URL | 双子ちゃんのママの眞美 #JyEsFu3U[ 編集]

歯の調子はどうですか?
痛いの嫌だよね~

ラスクそっか~
焼く前に自然乾燥もすれば良いんだ!!
今度やってみようっと♪

2010-04-16(Fri) 14:02 | URL | ゆうこっぴ~ #-[ 編集]

おいしそうですね~♪
いろんな色があってかわいいです^^。
手間暇かける分、美味しくなるんですね~♪

2010-04-16(Fri) 13:31 | URL | ぷっち。 #QXErJuxY[ 編集]

ラスク美味しそうにできてますね♬
軽くてパクパク食べちゃいそう。
まだ作った事がないからやってみようかな。

2010-04-15(Thu) 17:13 | URL | hama #QCiVzzw2[ 編集]

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