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i_0281.gif 7月22日のシフォン☆i_0281.gif

シフォン

22日の上賀茂手づくり市に持って行ったシフォンです



ヨーグルト(マンゴー)

ヨーグルト(マンゴー)

ヨーグルト(クランベリー)

ヨーグルト(クランベリー)

キャラメル

キャラメル

チョコバナナ

チョコバナナ

チョコレート

チョコレート

紅茶

紅茶

胡桃

胡桃

カスタード

カスタード

プリン

プリン

柚子茶

柚子茶

ミルクティー

ミルクティー

カフェオレチョコチップ

カフェオレチョコチップ

きな粉

きな粉

バニラ

バニラ

きな粉とバニラは20cm型で焼いてみました

バニラ

胡桃

こうやって見ると、大きさが違うのわかりますね

この日のバニラは、牛乳ではなくお湯で作りました。
味は。。。
やっぱり牛乳使用のほうが好きかなぁ
以前、食べ比べしたけど、あまりかわらなかった気がしますが。

バニラを久々食べましたが、カスタードシフォンのほうがやっぱり好きです。

2012-07-30(Mon) 20:32| シフォンケーキ| トラックバック 0| コメント 2

コメント

RES♪michiさん

> こんにちは
> お久しぶりですね
[→]ご無沙汰してます[(o・∀・o)]

> 久しぶりにお邪魔したら 新作がたくさんあるんですね。ヨーグルトってしゅわしゅわって生地量少なくなっていきそうで怖くて作れません(汗)
[→]ヨーグルト、しゅわしゅわはしないですが、膨らみは悪いようです。
いつもちびシフォンになってるので。。。
今日は、卵白増やして作ってみようと思ってます[ハート]

> プリンってプリンが入ってるんですか?
> カラメルと二色になってて美味しそうです。
[→]プリンは、カスタードシフォンとカラメルシフォンで作ってるだけですよ。
見た目がプリンぽいので、プリンにしました[かお]
カスタードプリンもありますしね。
プリンを入れて作ってるレシピもあるようです[くま]

> 焼き縮みがなくってすごいです。
> また来ますね。
[→]焼き縮みはあるんですよ~
製造室を作ったときにオーブンを買ったんですが、相性が悪くて。
膨らみは悪いし、焼き縮みもひどい。
でも、なんとか焼いてます[(o・∀・o)]

2012-08-17(Fri) 08:46 | URL | +あ~+→michiさん #aIcUnOeo[ 編集]

こんにちは
お久しぶりですね
久しぶりにお邪魔したら 新作がたくさんあるんですね。ヨーグルトってしゅわしゅわって生地量少なくなっていきそうで怖くて作れません(汗)
プリンってプリンが入ってるんですか?
カラメルと二色になってて美味しそうです。
焼き縮みがなくってすごいです。
また来ますね。

2012-08-04(Sat) 21:09 | URL | michi #-[ 編集]

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