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i_0281.gif カステラⅣi_0281.gif

DSC_1425_s.jpg

五三焼きカステラです。



DSC_1416_s.jpg

シフォンを焼いて卵黄が余ったので、五三焼きにしました。

DSC_1418_s.jpg

DSC_1419_s.jpg

DSC_1420_s.jpg

DSC_1422_s.jpg

綺麗に焼けた気がする。

オーブンシートを剥がして、端をカットした後が、1枚目の写真です。

DSC_1426_s.jpg

穴めっけ^^;

DSC_1427_s.jpg

いつもの蜜ぽいところがあまりない。
綺麗に焼けたのかな?

DSC_1429_s.jpg

分量いじったので、なんだかしっかりなカステラさんでした。

↓次

DSC_1466_s.jpg

DSC_1467_s.jpg

DSC_1468_s.jpg

↓次

DSC_1478_s.jpg

別立てカステラ。

シート剥がしたときに、焼き面が少しはがれちゃいました。

DSC_1480_s.jpg

DSC_1481_s.jpg

DSC_1482_s.jpg

DSC_1483_s.jpg

このカステラ、綺麗かも。

↓次

DSC_1485_s.jpg

共立てカステラ。

DSC_1486_s.jpg

DSC_1487_s.jpg

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DSC_1489_s.jpg

手前が別立てカステラで、奥が共立てカステラだったかなぁ?

DSC_1490_s.jpg

DSC_1491_s.jpg

前日に焼いた別立てカステラと比べてみました。
高さが違う。

もう少し、カステラ記事続きます

2013-09-24(Tue) 20:31| カステラ| トラックバック 0| コメント 0

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