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i_0281.gif チョコチップ入りマーブルシフォンi_0281.gif

 

チョコチップ入りマーブルシフォン

昨日焼いたシフォンです。
久々に上手くいったかもきらきら
黒すぎてわかりにくい写真ですね雫

今日、お友達が来る予定だったので焼いたんですが、延期になりました。
なので、+あ~+が食べてます大笑い

チョコチップ入りマーブルシフォン

マーブルどうですか?
+あ~+にとっては、綺麗に出来てますグッド

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2008-07-30(Wed) 16:06| シフォンケーキ| トラックバック 0| コメント 6

コメント

RES♪はなMAMAさん

★はなMAMA7245さん★

>ぅおっ(p≧∀≦q)ウマソーー♪

>マーブル 好きーーー!!!

→→→ありがと♪



>ほぼ毎日・・だよねーー

>いいママンだぁ~~~(≧∇≦)b

→→→最近サボりぎみだったよ。

内職、夜のみになったから、又つくろうかな♪

2008-08-01(Fri) 07:48 | URL | +あ~+ #79D/WHSg[ 編集]

RES♪k・k・famiさん

★k・k・famiさん★

>うん!凄く綺麗に膨らんでておいしそう!!!なんかチョコ多めな感じが更にいい!!

→→→ちょっと黒いでしょ(笑)

ココア多めだったかも。

中に刻んだチョコ入れたんだけど、写真ではわかんないねヾ(;´Д`●)ノ



>リンクの入り口もケーキでかわいいね♪

→→→アリガト♪(*'-^)-☆パチン

2008-08-01(Fri) 07:47 | URL | +あ~+ #79D/WHSg[ 編集]

RES♪MIUMIUさん

★MIUMIU87さん★

>この時期のシフォン難しいのにお上手~~ヾ(≧∀≦*)ノ

→→→実はね、水っぽい玉子で上手く作る方法教えてもらったの+゜(艸∀<*●)

実践したら、意外に上手くいった(●´3`●)

いつもは、メレンゲから作るんだけど、先に卵黄生地から作って、その間卵白は冷凍庫の中に入れておくの。

卵黄生地できたら、メレンゲを作る。

それだけで、改善された。

ただ、このシフォン、はじめにココアをお湯で溶いたから、その分水分減らしてるのよ。

いつもより、卵黄生地に入れる水分少なかったからっていうのもあるかもしれないね。



>マーブルうんうんすっごくキレイ!!

>おいしそうだなぁ~(〃▽〃)

→→→写真のマーブルは、ちょっとココア生地が多いけど、他の部位カットしたら、もう少し綺麗だったよ(≧∇≦)b



>パパさんのおべんともご苦労様ですっ♪

>うちは最近オベントが要らなくなったのでほんとサボリ気味ー( TДT)(笑)

→→→お弁当、+あ~+もさぼり気味ヾ(;´Д`●)ノ



>ブログ村のバナーカワイイねっ(≧∇≦)b

>こんなの出来るんだぁぁ♪

→→→ママ友がやってて、真似っこ。

バナーをかえるって思いつかなかったわ。

2008-08-01(Fri) 07:46 | URL | +あ~+ #79D/WHSg[ 編集]

ちわっww

ぅおっ(p≧∀≦q)ウマソーー♪

マーブル 好きーーー!!!



ほぼ毎日・・だよねーー

いいママンだぁ~~~(≧∇≦)b

2008-07-31(Thu) 08:43 | URL | はなMAMA7245 #79D/WHSg[ 編集]

Re:チョコチップ入りマーブルシフォン(07/30)

うん!凄く綺麗に膨らんでておいしそう!!!なんかチョコ多めな感じが更にいい!!



リンクの入り口もケーキでかわいいね♪

2008-07-31(Thu) 06:00 | URL | k・k・fami #79D/WHSg[ 編集]

コン―ヾ(*≧∀≦*)ノ―チャ♪

この時期のシフォン難しいのにお上手~~ヾ(≧∀≦*)ノ

マーブルうんうんすっごくキレイ!!

おいしそうだなぁ~(〃▽〃)



パパさんのおべんともご苦労様ですっ♪

うちは最近オベントが要らなくなったのでほんとサボリ気味ー( TДT)(笑)



ブログ村のバナーカワイイねっ(≧∇≦)b

こんなの出来るんだぁぁ♪

2008-07-30(Wed) 16:52 | URL | MIUMIU87 #79D/WHSg[ 編集]

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